Mais proteína na dieta pode diminuir risco de AVC

Cientistas revisado sete estudos prospectivos envolvendo mais de 250.000 pessoas, descobriram que, após o ajuste para vários riscos de AVC e de outros nutrientes consumidos, os que tiveram o maior consumo de proteína tiveram uma diminuição de 20 por cento do risco de acidente vascular cerebral em comparação com aqueles com os mais baixos niveis de ingestão de proteinas.

 

"Ingestão moderada de proteína na dieta pode reduzir o risco de acidente vascular cerebral", disse o autor Dr. Xinfeng Liu, um neurologista da Faculdade de Medicina da Universidade de Nanjing na China. "Isso não significa que as pessoas devem evitar a carne vermelha totalmente", acrescentou, mas "o aumento da ingestão de peixe ou legumes é recomendado."

 

 

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